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Vinhos & Petiscos

Gastronomia
Vinhos & Petiscos
RECOMENDAMOS

RECEITAS: Vários 

FOTOGRAFIAS: Vários 

ISBN: 978-989-8784-46-9
ISBN EBOOK978-989-8784-47-6


144 págs., 16,5 X 23,5mm
DATA DE LANÇAMENTO: novembro 2017
 

Uma boa refeição acompanhada de um excelente vinho é sempre algo gratificante. Melhor, só degustar um delicioso prato criado para ser harmonizado com o vinho de eleição. Desta forma, cinquenta e dois produtores de todas as regiões de Portugal criam um petisco para um dos seus vinhos. 

 

Um livro com petiscos deliciosos e fáceis de confecionar para amigos e familiares.

 

Produtores presentes no livro: Adega Casal Martins; Adega Mayor; Adriano Ramos Pinto Vinhos; Anselmo Mendes; Azores Wine Company; Caminhos Cruzados; Campolargo; Casa Agrícola Alexandre Relvas; Casa Ermelinda Freitas; Casal de Ventozela; Caves do Solar de São Domingos; Companhia Agrícola do Sanguinhal; Cortes de Cima; Ervideira; Fapwines; Fita Preta Vinhos; Herdade da Malhadinha Nova; Herdade das Servas; Herdade do Sobroso; Herdade Grande; Joaquim Arnaud; João Portugal Ramos; Jorge Nobre Moreira, Produção de Vinhos; Lima Mayer & Companhia; Luís Pato; Maçanita Vinhos; Mont’Alegre; Monte da Ravasqueira; Paulo Laureano Vinus; Poças Júnior; Quinta da Alorna; Quinta da Casa Amarela; Quinta da Lapa; Quinta da Lixa; Quinta das Bandeiras; Quinta da Vassala; Quinta de Covela; Quinta de Santiago; Quinta de S. Jerónimo; Quinta de Soalheiro; Quinta de Ventozelo; Quinta do Barranco Longo; Quinta do Gradil; Quinta do Monte d’Oiro; Quinta do Pôpa; Quinta do Quetzal; Quinta dos Plátanos; Quinta Maria Izabel; Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo; Roquevale; Santos & Seixo – Wine Exports; Sogrape Vinhos; Vinilourenço

 

Também disponível em inglês: "Wines & Snacks".

 

RECOMENDADO POR: Jornal de Notícias, SÁBADO, FUGAS (Jornal Público) e Jornal Económico, entre outros.

 

PRÉMIO: Vencedor dos Gourmand World Cookbook Awards 2015 na categoria Wine and Food, a nível nacional.

O livro é o vencedor nacional na categoria Wine and Food e é agora candidato ao título the Best in the World na competição internacional. O prémio, atribuído pelos Gourmand World Cookbook Awards, permite ao livro concorrer com os restantes vencedores de cada país para a conquista da distinção na mesma categoria, numa cerimónia que vai decorrer em maio de 2018, na China.

 

PVP: 16.65 €

(portes grátis)

Para encomendar: envie um e-mail para editora@caminhodaspalavras.com